11月26日至27日,消费界和柠檬品牌社发起《GROW+中国新品牌2.0时代未来峰会》,美鑫食品在内的80多家优秀企业,包括知名消费品牌,知名投资企业、优秀餐饮企业,均受邀领奖。峰会邀请了二十多位重量级嘉宾,包括知名消…
两年前,“新消费的滔天巨浪”让很多创业者抱着“将所有品类重做一遍”的期待,快速涌入品牌赛道。在此之后,我们见证了消费行业难得的百家争鸣,也看到了诸多长期被传统或海外大牌占据的领域,重新焕发活力。 但伴随…
近几年,相对封闭、长期被忽视的餐饮细分领域-团餐市场,其巨大的体量及超出整体餐饮行业的亮眼增速,获得了餐饮界及资本界的关注,正在迎来新的发展机遇。图片来源:摄图网天眼查数据显示,我国目前有超9.4万家状态为…
近两年,“市井火锅”发展势头迅猛。抖音上播放量将近2亿,快手播放量达1500W+,小红书种草笔记3W+,微博话题讨论量接近2000W。根据天眼查,搜关键词“市井火锅”,企业达3500多家,注册时间多为2020、2021两年。市井…
10月19日至21日,观潮新消费发起“国潮起万物生”2021国潮新消费大会,这是一场真正以产业视角,全方位深度解读国潮新消费的盛典。筹备数月,大会榜单依托多维度、多平台公开数据和专家委员会综合评定,秉持以真实数据…
网红火锅遍地,想要长红却有难度。“盐豉辛辣发滋味,佐以芫荽郁青青。不尝此味已经月,入口脆滑如欲噎。”对于火锅,民国作家顾随是这样形容的。到了现在,火锅从一种“珍稀品”变成了一种“疗愈品”。如果说有什么能…
据《美团数据观》显示,今年国庆美食消费同比增长49%。“一位难求”、“排队等号”、“人气爆棚”,成国庆假期餐饮业的关键词。今年国庆,“火锅”让全国各地的游客达成了共识。在各省市的餐饮热搜关键词TOP5榜单中,…